สุกี้พรศิริ: จากเงินลงทุน 50,000 บาท สู่สุกี้ไวรัล 5,000 ถ้วยต่อวัน
ผู้ประกอบการหลายคนมักติดกับดัก "ภาพลักษณ์" จนไม่กล้าเริ่มต้นใหม่ แต่เชฟอั้มและเชฟหญิงสิตา กลับเลือกใช้ความเชี่ยวชาญในการเข้าสู่ตลาด Mass ด้วยงบลงทุนเพียง 50,000 บาท ในการสร้างร้านสุกี้ เพื่อส่งต่อ "ซอสมาสเตอร์" เข้าสู่ครัวของทุกบ้าน การทำร้าน Fine Dining มานับทศวรรษ ไม่ใช่กำแพงขวางกั้นในการก้าวเข้าสู่ตลาด Mass แต่เป็น...
