ชามตราไก่ จากสาบสูญสู่ตำนานชามเมืองลำปาง
ชามตราไก่
ชามตราไก่ ชามธรรมดา ๆ ที่เราเห็นกันจนคุ้นตา มีที่มาที่ไปเป็นอย่างไร
ชามตราไก่ มีจุดเริ่มต้นมาจาก มณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน เมื่อกว่าร้อยปีก่อน
เดิมเป็นแค่ชามสีขาวธรรมดา ต่อมาชาวแต้จิ๋วเอาชามเหล่านั้นมาเขียนลาย
แล้วเผาเคลือบสี จนกลายเป็นชามตราไก่อย่างที่เราเห็นกันทุกวันนี้
พอปี พ.ศ. 2480 ชาวจีนที่ทำชามตราไก่ได้ย้ายฐิ่นฐานมาที่กรุงเทพ และลำปาง
จนในวันนี้นอกจากแค่ชามตราไก่ กลุ่มธนบดีเจ้าของโรงงานผลิตชามตราไก่นี้
ยังมีสินค้าชนิดอื่นๆมากมาย ส่งขายไปในอีก 72 ประเทศทั่วโลก
ทำเงินให้กลุ่มธนบดีกว่า 60 ล้านบาทต่อปี
ชามตราไก่เกือบไปไม่รอด ?
เพราะหลังจากยุครุ่งเรืองของชามตราไก่
ในช่วงยุคจอมพล ป. พิบูลสงคราม
ที่ได้ห้ามนำเข้าสินค้าจากต่างประเทศ
ทำให้ชามตราไก่ที่ตอนนั้น
มีฐานผลิตอยู่ที่เมืองไทยแล้วขายดีเป็นเทน้ำเทท่า
แต่พอถึงช่วงหลังจากยุค จอมพล ป.
สินค้าจากต่างชาติก็เริ่มทะลักเข้ามา
ยอดขายของชามตราไก่ก็ลดลง
เพราะไม่สามามรถสู้กับคู่แข่งในตลาดได้
จนกลุ่มธนบดีได้หยุดผลิตชามตราไก่
และหันไปทำผลิตภัณฑ์เซรามิคอื่น ๆ แทน
จนในปี พ.ศ. 2540 ยุคของคุณธนาสิน ธนบดีสกุล ทายาทรุ่นที่ 2
ของกลุ่มธนบดี ได้ไปเห็นชามตราไก่นั้นอยู่ในหลืบตู้ที่บ้าน
จึงไปถามคุณพ่อ และได้รู้ว่าคุณพ่อเ
ป็นคนแรกในเมืองไทยที่ผลิตชามตราไก่นี้
จึงขอคุณพ่อกลับมาผลิตชามรุ่นนี้
ปรากฎว่ากลายเป็นสินค้าขายดี
ที่ช่วยกอบกู้โรงงานจากวิกฤตต้มยำกุ้งในช่วงนั้นได้
วิกฤตครั้งที่ 2 ของกลุ่มธนบดี
เจ้าของชามตราไก่อีกครั้งหนึ่งในปี พ.ศ. 2555
เพราะรัฐบาลปรับค่าแรงขั้นต่ำขึ้นจาก 165 บาท เป็น 300 บาท
คุณธนาสินกลุ้มมากกับการเปลี่ยนแปลงครั้งนี้
ได้นั่งคิดวิธีแก้ปัญหา จนคิดได้ว่า ก่อนหน้านี้เคยได้ไปดูงานที่ต่างประเทศ
พบว่าโรงงานเซรามิคทั้งหลายที่อยู่รอดจากการแข่งขันอันดุเดือด
ต่างสร้างคุณค่าและเรื่องราวให้ตัวผลิตภัณฑ์เพิ่ม
โดยการสร้างพิพิธภัณธ์ของโรงงานขึ้นเกือบทั้งสิ้น
นึกได้อย่างนั้น คุณธนาสิน
จึงได้สร้างพิพิธภัณฑ์เรื่องราวของชามตราไก่
และโรงงานของกลุ่มธนบดีขึ้น และนั่นคืออีกหนึ่งจุดเปลี่ยน
ที่ทำให้ชามตราไก่ กลับมาขายดีจนถึงทุกวันนี้
บทเรียนที่ได้จากความสำเร็จของ ชามตราไก่
คุณ พนาสิน เคยให้สัมภาษณ์ตกผลึกข้อคิดไว้ว่า
“จงอย่าลืมสิ่งที่เป็นจุดเริ่มต้น และโปรดต่อยอดสิ่งนั้น
พนาสิน ธนบดีสกุล
แม้บ้านจะทำงานเหล็ก แต่คุณชอบงานผ้า
คุณก็สามารถทำสิ่งใหม่ ผสมผสานต่อยอด
มีอะไรสนุก ๆ ให้คุณคิดค้นมากมาย
งานเดิมยังคงสานต่อ งานใหม่ก็คิดโอกาสใหม่ในชีวิตของคุณ”
ทีมงาน THE INSIDER
