การสร้างแบรนด์ “หมูกรอบเนเวอร์ดาย” ทำยอดขายมากกว่า 4 ตันต่อเดือน
สำหรับคนที่ชอบทาน "หมูกรอบ" คงเคยเจอเหตุการณ์ที่สั่งเมนูหมูกรอบ แล้วเจ้าของร้านบอกว่า "หมูกรอบหมด" แม้ฟังดูจะเป็นเรื่องปกติธรรมดา แต่สิ่งนี้คือ Pain Point ที่กลายเป็นธุรกิจของ เชฟเจม แซ่ลิ้ม เจ้าของ JS Restaurant หรือที่หลายคนรู้จักในชื่อ "เชฟเจมหมูกรอบเนเวอร์ดาย" ธุรกิจหมูกรอบกึ่งสำเร็จรูปที่ขายได้มากกว่าเดือนละ 4 ตัน...