เมื่อวันที่ 5 เมษายนที่ผ่านมา ทีมงาน THE INSIDER มีโอกาสได้ไปร่วมงาน Today at Apple เป็นกิจกรรมที่ Apple ประเทศไทยจัดขึ้นเพื่อเชิญผู้บริหารมาแชร์ข้อคิดธุรกิจ ซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งที่สองแล้ว และดีมากทั้งสองครั้ง ยังไงอย่าลืมติดตามครั้งที่สามกันอย่างใกล้ชิดนะครับ ซึ่งงานในครั้งนี้ เป็นการเจาะลึกเส้นทางสู่ความสำเร็จ และกลยุทธ์ในการขับเคลื่อนการเติบโต จาก...
ในโลกของธุรกิจการเกษตร การนำผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นมาแปรรูปและสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ เป็นเรื่องที่ท้าทาย แต่หากสามารถทำได้สำเร็จ ก็จะกลายเป็นธุรกิจที่สามารถเติบโตได้อย่างยั่งยืน ซึ่ง “บ้านมะขาม” เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่สามารถนำผลิตทิ้งถิ่นมาแปรรูปจนกลายเป็น SME ที่ประสบความสำเร็จได้ โดยการนำมะขามในจังหวัดเพชรบูรณ์มาแปรรูป ที่เริ่มจากรุ่นพ่อแม่ และสานต่อโดยรุ่นลูก นั่นคือ คุณเต้น-ธนนท์ โฆวงศ์ประเสริฐ ทายาทรุ่นที่ 2 ในฐานะ...
ในการทำทุกธุรกิจ จุดเริ่มต้นในการทำว่ายากแล้ว แต่การจะเริ่มจากจุดเล็ก ๆ แล้วทำให้ธุรกิจค่อย ๆ เติบโตและยืนยาว ในตลาดที่มีการเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอเป็นเรื่องที่ยากกว่า ซึ่งหนึ่งในธุรกิจที่เริ่มต้นจากจุดเล็ก ๆ เป็นร้านค้าปลีก ค่อย ๆ พัฒนา ปรับกลยุทธ์ตามตลาดและความต้องการของลูกค้า จนสามารถก้าวสู่ตลาดหลักทรัพย์กลายเป็นบริษัทมหาชนได้ จุดเริ่มต้นของธุรกิจนี้ ต้องย้อนกลับไปในปี พ.ศ. 2524...
ในโลกของการทำธุรกิจ ไม่มีความแน่นอน เพราะทุกอย่างเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลา แต่สิ่งสำคัญที่นักธุรกิจและผู้ประกอบการต้องมี คือการมีวิธีคิดที่ทำให้เราไม่หยุดนิ่งในช่วงเวลาที่ยากลำบาก ซึ่งคนที่พิสูจน์ให้เห็นว่า การต่อยอดธุรกิจนั้นสามารถทำได้เสมอ ตราบใดที่เรามองเห็นโอกาสและสามารถปรับตัวตามสถานการณ์ต่าง ๆ ได้ นั่นก็คือ คุณตัน ภาสกรนที ประธานกรรมการบริหารและกรรมการผู้อำนวยการของอิชิตัน กรุ๊ป หากพูดถึงการทำธุรกิจแบบไม่มีทางตัน คุณตันเป็นหนึ่งในตัวอย่างที่โดดเด่นในวงการธุรกิจของไทย ซึ่งได้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า “การต่อยอด” เป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้ธุรกิจเติบโตได้อย่างต่อเนื่อง...
การทำธุรกิจไม่ใช่เรื่องง่าย โดยเฉพาะธุรกิจร้านอาหาร ที่ในปัจจุบันมีการแข่งขันที่ดุเดือดมาก การที่จะมีแบรนด์ที่สามารถยืนหยัดในตลาดได้อย่างยาวนานจึงเป็นเรื่องยาก หลายคนจึงเกิดคำถามว่า การที่บางแบรนด์สามารถยืนหยัดมาได้อย่างยาวนาน เขาเริ่มต้นจากการหาคอนเซ็ปต์ที่ใช่ก่อน หรือเขาลงมือทำแล้วค่อย ๆ ปรับเปลี่ยนไปตามความต้องการของตลาดไปเรื่อย ๆ ซึ่งคำตอบนี้ ขึ้นอยู่กับกลยุทธ์และเป้าหมายที่ผู้ประกอบการหรือเจ้าของธุรกิจแต่ละคนมี และสามารถประยุกต์ใช้ทั้งสองแบบได้ตามความเหมาะสม ซึ่งหนึ่งในแบรนด์ที่สามารถใช้ทั้งคอนเซ็ปต์ที่ชัดเจนในตอนแรกและปรับตัวตามความต้องการของตลาดในเวลาต่อมา นั่นคือแบรนด์ “Shinkanzen Sushi” ที่มีจุดเริ่มต้นจากความตั้งใจของคุณชาร์ป-ชนวีร์ หอมเตย...
หากพูดถึงวิกฤตช่วงปี พ.ศ. 2540 หลายคนรู้ดีว่าส่งผลกระทบต่อธุรกิจหลายภาคส่วน ทั้งธุรกิจระดับประเทศและธุรกิจระดับครอบครัว ทำให้ทุกคนต้องปรับตัวเพื่อให้อยู่รอดในวิกฤตครั้งนี้ หนึ่งในนั้นก็คือครอบครัวของคุณศรีรัตน์ ศรัณย์เวชกุล ที่ต้องหาทางออก เพื่อหารายได้ช่วยครอบครัว โดยจุดเริ่มต้นของเธอคือการทำขนมไทย เพื่อนำไปขายที่ร้านขายยาของสามี โดยเริ่มต้นจากสิ่งง่าย ๆ คือ “วุ้นกะทิ” จนต่อมากลายมาเป็น “วุ้นคุณเก๋” และ แบรนด์...
ในโลกที่ธุรกิจเต็มไปด้วยการแข่งขัน โดยเฉพาะร้านอาหาร ที่มีอัตราการเปิดตัวและปิดตัวใกล้เคียงกัน การที่ร้านหรือแบรนด์จะยืนหยัดให้ได้ในระยะยาว ส่วนหนึ่งต้องมีคอนเซ็ปต์หรือแนวคิดที่ชัดเจน แต่หลายคนอาจเกิดคำถามว่า แล้วควรมีคอนเซ็ปต์ที่ใช่ก่อนหรือลงมือทำก่อนแล้วค่อย ๆ ปรับเปลี่ยนไปตามความต้องการของตลาด ซึ่งทั้งสองวิธีล้วนมีความแตกต่างกัน แต่สำหรับ “โอ้กะจู๋” การเริ่มต้นจากแนวคิดที่เป็นเอกลักษณ์และชัดเจน สามารถทำให้ธุรกิจไปสู่ความสำเร็จได้อย่างรวดเร็ว “โอ้กะจู๋” เริ่มต้นจากความสนใจในเรื่องของการปลูกผักแบบออร์แกนิกโดยสองเพื่อนสนิทคือ คุณอู๋-ชลากร เอกชัยพัฒนกุล และคุณโจ้-จิรายุทธ ภูวพูนผล...
ในโลกของธุรกิจร้านอาหาร เต็มไปด้วยการแข่งขันและความท้าทาย มีร้านอาหารเกิดขึ้นมาใหม่มากมาย แต่ก็มีร้านอาหารที่ต้องปิดกิจการไปก็มากไม่ต่างกัน แต่หนึ่งในไม่กี่แบรนด์ที่สามารถยืนอย่างสง่างามในอุตสาหกรรมนี้ได้ นั่นก็คือ “iberry group” ที่มีผู้ปรุงแต่งรสชาติความอร่อยของแบรนด์จนเรียกได้ว่าประสบความสำเร็จ นั่นก็คือ คุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ คุณปลา ไม่ได้เป็นเพียงแค่เจ้าของแบรนด์หรือร้านอาหาร แต่เธอเป็นศิลปินผู้รังสรรค์ความสุข ผ่านรสชาติของอาหาร ความใส่ใจ และการสร้างแบรนด์ที่แข็งแกร่ง เรื่องราวของเธอทำให้เห็นว่า ความสำเร็จ...
หากพูดถึงซูเปอร์มาร์เก็ตที่ตั้งอยู่ตามภูมิภาคต่าง ๆ ในประเทศไทย จะมีชื่อที่คุ้นอยู่เพียงไม่กี่ชื่อ เช่น บิ๊กซี แม็คโคร โลตัส หรือบางจังหวัด อาจจะมีชื่อของเซ็นทรัล โผล่มา แต่สำหรับที่จังหวัดกระบี่ นอกจากชื่อที่กล่าวมาแล้ว ยังมีอีกหนึ่งซูเปอร์มาร์เก็ต ที่คุ้นเคยกับชาวกระบี่ นั่นคือ “Mother” เพราะซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งนี้ เติบโตมากับชาวกระบี่ยาวนานกว่า 40...
ในยุคที่เทคโนโลยีพัฒนาก้าวหน้าไปอย่างรวดเร็ว จนเกิดคำถามว่า AI จะเปลี่ยนแปลงโลกใบนี้และชีวิตของเราไปในทิศทางไหน? เพราะ AI นอกจากจะถูกพัฒนามาเป็นเครื่องมือที่ช่วยให้เราใช้ชีวิตได้สะดวกขึ้น แต่ตัวมันเองก็สามารถเรียนรู้และพัฒนาตัวเองได้อย่างไม่สิ้นสุด จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่หลายบริษัทหรือหลายอุตสาหกรรมเริ่มนำ AI เข้าไปปรับใช้ และสิ่งสำคัญของ AI คือ มันเป็นเทคโนโลยีที่จะไม่หายไปเหมือนเทคโนโลยีบางอย่างที่เคยเกิดขึ้นในอดีต เพื่อมาตอบโจทย์เฉพาะบางกลุ่ม เมื่อไม่สามารถตอบโจทย์ได้แล้วก็จะเริ่มหายไป หากมองย้อนกลับไปในช่วง 100 ปีที่ผ่านมา...
