Platinum Fruits: ธุรกิจส่งออกผลไม้ สร้างยอดขายพันล้านใน 15 ปี

การส่งออกของภาคเกษตรกรรมถือเป็นหนึ่งในรายได้ที่สำคัญของประเทศ โดยเฉพาะผลไม้ที่มีชื่อว่า “ทุเรียน” ที่มีการส่งออกปีละเกือบล้านตัน แต่ก็ยังมีผลไม้ชนิดอื่น ๆ ที่สามารถส่งออกต่างประเทศได้ด้วยเช่นกัน โดยที่บริษัทที่ทำการส่งออกผลไม้ก็มีอยู่มากมายหลายบริษัท แต่ไม่ใช่ทุกบริษัทจะประสบความสำเร็จ แต่ก็ยังมีหนึ่งในบริษัทที่สามารถสร้างยอดขายจากการส่งผลไม้ออกไปยังต่างประเทศเป็นหลักพันล้าน

ย้อนกลับไปในวัยเด็ก เขาเติบโตมาในครอบครัวที่ทำงานใกล้ชิดกับบริษัททำผลไม้อบแห้ง แต่รายได้ไม่เพียงพอ ที่บ้านจึงมองหาสินค้ามาขาย เพื่อเพิ่มรายได้ ซึ่งตัดสินใจนำผลไม้อบแห้ง ซึ่งเป็นสิ่งที่อยู่ใกล้ตัวที่สุดมาขาย โดยซื้อมาในจำนวนมาก แล้วนำมาแบ่งใส่กล่อง ขนาด 250-300 กรัม จากนั้นก็ส่งไปขายที่มาบุญครอง

แต่รายได้ก็ยังไม่เพียงพอ จึงหารายได้จากช่องทางอื่นเพิ่มขึ้น จนสามารถเก็บเงินได้ถึงหลักสิบล้าน จึงมองหาโอกาสในการขยายไปต่างประเทศ แม้ในช่วงเวลานั้นการส่งผลไม้ไปต่างประเทศจะมีอยู่น้อยมาก แต่ด้วยความโชคดีที่มีญาติอยู่ที่ไต้หวัน จึงเลือกที่นั่นเป็นประเทศแรก

ผลไม้ชนิดแรกที่ตัดสินใจส่งไปคือ “มะม่วง” โดยไปเลือกซื้อจากตลาดสี่มุมเมือง แต่มียอดขายไม่มาก จึงลองส่งผลไม้ชนิดอื่น ๆ ไป จนมาถึงทุเรียน ที่ในช่วงเวลานั่นกำลังเป็นที่สนใจ จึงได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี  จนพูดได้ว่า ทุเรียนที่ตลาดสี่มุมเมืองยังไม่พอต่อความต้องการ จึงตัดสินใจไปตามหาแหล่งเพาะปลูกทุเรียน โดยเลือกไปที่จังหวัดจันทบุรี

แม้ที่บ้านจะมีธุรกิจเป็นของตัวเอง แต่ตัวเขาก็ไม่ได้ใช้ชีวิตอย่างสบาย ที่บ้านพยายามสอนให้เขาเรียนรู้ว่า การที่จะได้เงินมา ก็ต้องแลกกับการทำงาน จึงได้เริ่มทำงานกับที่บ้านมาตั้งแต่เด็ก ตั้งแต่ติดสติกเกอร์ โยนทุเรียน ไปจนถึงการตรวจสอบคุณภาพของผลไม้และการจัดระบบเข้าออกของสินค้า

หลังจากที่เขาเรียนจบระดับปริญญาตรี จึงตัดสินใจไปเรียนเฉพาะทางที่ไต้หวัน เกี่ยวกับการค้าระหว่างประเทศ แต่เงินเดือนที่ได้จากที่บ้านไม่เพียงพอ ต้องหาช่องทางในการเพิ่มรายได้ จึงตัดสินใจทำ OEM (Original Equipment Manufacturer) กับที่บ้าน นำผลไม้เข้ามาขาย โดยที่จะไม่แย่งลูกค้ากับกลุ่มที่เป็นของค้าของที่บ้าน จึงเลือกกลุ่มลูกค้าพรีเมียม

เมื่อทำบริษัทไปได้ระยะเวลาหนึ่ง ได้รับคำแนะนำจากญาติที่ไต้หวัน ให้ไปเรียนต่อระดับปริญญาโทที่ต่างประเทศ เขาจึงตัดสินใจไปเรียนต่อที่ประเทศอังกฤษ เกี่ยวกับการจัดการ (Management) ในกระบวนการเรียน เนื่องจากเรียนแบบ case based learning ทำให้เขาได้เรียนรู้และเปิดมุมมองใหม่ ๆ 

หลังจากเรียนจบ มีความคิดที่จะนำความรู้ที่ได้มา โดยเฉพาะแนวทางการทำงานแบบเป็นระบบ มาปรับใช้กับธุรกิจของที่บ้าน แต่ไม่ได้รับการยอมรับ จึงตัดสินใจทำบริษัทของตัวเองในปี 2010 นั่นคือที่มาของบริษัท บริษัทแพลททินัม ฟรุ๊ต จำกัด หรือ Platinum Fruits ที่ก่อตั้งโดย “คุณเฟย-ณธกฤษ เอี่ยมสกุล” 

แม้ในช่วงแรกจะใช้โรงงานของที่บ้าน แต่การส่งออก ใช้ชื่อบริษัทของตัวเอง และมองหาตลาดใหม่ ๆ จึงพบว่า ประเทศอินโดนีเซีย มีความต้องการทุเรียนมากพอสมควร แต่เป็นทุเรียนเกรด C ซึ่งคุณเฟยมีมุมมองที่แตกต่างคือการหาทุเรียนที่ราคาใกล้เคียงกัน แต่คุณภาพดีกว่า โดยไม่เน้นกำไรสูง แต่เน้นปริมาณการขาย

แต่ในช่วงแรกของการทำธุรกิจ หมุนเงินไม่ทัน จึงตัดสินใจยืมเงินจากที่บ้าน ซึ่งใช้ระยะเวลาไม่เกิน 2 ปี ก็สามารถคืนเงินที่บ้านพร้อมกับทำให้บริษัทมีเงินและกำไรมากพอที่จะนำมาหมุนได้ จึงเริ่มนำผลไม้ชนิดอื่น ๆ เข้าไปขายที่อินโดนีเซีย โดยเลือกส่งให้กับลูกค้ารายเล็ก ๆ

แม้ในวิกฤต ยังมีโอกาส ในช่วงเกิดโรคระบาดโควิด-19 แม้หลาย ๆ บริการจะถูกสั่งให้ปิด แต่ในการบริโภคยังคงมีอยู่ ซึ่งไม่ได้ถูกบังคับให้หยุด แต่ต้องปรับตัวตามมาตรการ ทำให้ในช่วงเวลานั้น ก็ยังมียอดขายเข้ามา และเพิ่มมากขึ้นจากที่ผ่านมา และนอกจากลูกค้ารายเล็ก ก็มีลูกค้ารายใหญ่เข้ามา แต่คุณเฟยไม่เคยคิดจะทิ้งลูกค้ารายเล็ก ๆ เพราะสุดท้ายแล้ว การที่ลูกค้าที่รับผลไม้ไปสามารถทำกำไรได้ บริษัทก็ได้กำไรเช่นกัน 

แม้จะส่งออกผลไม้ในปริมาณมาก แต่บริษัทไม่มีสวนเป็นของตัวเอง เพราะมองเห็นว่า เป็นอาชีพของเกษตรกร ไม่ต้องการแย่งแต่ต้องการส่งเสริม โดยการลงไปให้ความรู้ พัฒนาเพื่อให้ได้ผลผลิตตามที่ตลาดต้องการและมีมาตรฐาน ภายใต้คอนเซฟ “Growing Together Fruitfully” และบริษัททำหน้าที่รับซื้อจากชาวสวน

ปัจจุบัน Platinum Fruits มีการส่งออกผลไม้สด ไม่ว่าจะเป็น ทุเรียน ลำไย มังคุด และมะพร้าว สาเหตุที่เป็นผลไม้ 4 ชนิดนี้ มาจากปริมาณความต้องการของลูกค้าและช่วงเวลาของการออกผลผลิต ที่สามารถมีผลผลิตได้ทั้งปี โดยเฉลี่ยหนึ่งปี ส่งผลไม้ไปต่างประเทศมากกว่าหมื่นตัน โดยส่งออกไปมากกว่า 5 ประเทศ สามารถสร้างยอดขายได้มากกว่า 5 พันล้านบาท และใช้เวลาเพียง 15 ปี ก็สามารถนำบริษัทเข้าตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทยได้เรียบร้อยแล้ว

เรียบเรียงโดย: THE INSIDER 
Source
– https://readthecloud.co/platinum-fruits/ 
– https://youtu.be/B7qAaoZMqFE?si=3-8lN1kIfFyjXqsr 
– https://youtu.be/JEpCoSbZU6c?si=o1v0qGXZ2qeYNaGN 
– https://www.youtube.com/watch?v=Am0IgI6DYjo