ถอดกลยุทธ์ BEANS Coffee โต 1,700% ใน 2 ปี ด้วย “ระบบ”

0
คุณฟานผู้ก่อตั้ง BEANS Coffee Roaster โรงคั่วกาแฟ BEANS แบบกระจกใส บาริสต้าชงกาแฟในร้าน BEANS เมล็ดกาแฟหลากหลายกว่า 15 แบบ ระบบ Operation ธุรกิจกาแฟเติบโต Fan co-founder of BEANS Coffee Roaster BEANS glass roastery concept Barista workflow at BEANS cafe Specialty coffee bean selection 15 varieties Coffee business operation system growth

“คุณฟาน – อัครินทร์ ศิวพรพิทักษ์” ผู้ร่วมก่อตั้ง BEANS Coffee Roaster ชายที่เริ่มต้นจากความ “ไม่รู้” และ “ไม่ชอบดื่มกาแฟ” จนสามารถสร้างอาณาจักรกาแฟที่มียอดขายเติบโตถึง 1,700% ภายในเวลาเพียง 2 ปี! เราจะพาไปเจาะลึกตั้งแต่จุดเริ่มต้นที่ต้องรับคำสั่งคุณพ่อให้มาทำไร่กาแฟโดยไม่มีความฝัน การไปทำงานเป็น “บาร์แบ็ก” (ผู้ช่วยบาริสต้า) นานกว่า 8 เดือนเพื่อเข้าใจลูกค้า ไปจนถึงช่วงวิกฤตที่ทำให้เขาต้องตัดสินใจ “โยนความรู้เก่าทิ้ง” เพื่อวางระบบ SOP และเปลี่ยนตัวเองจากพ่อค้ามาเป็นนักธุรกิจเต็มตัว

อ่านบทเรียน ความรู้ธุรกิจ วันละตอน
→ Facebook
รวมเรื่องราว พัฒนาตัวเอง 1,000% แบบตรงจุด
→ TikTok
บทสัมภาษณ์ ที่นักธุรกิจตัวจริง ไม่เคยเล่าที่ไหน
→ Youtube
แรงบันดาลใจ จากนักธุรกิจทั่วโลก
→ Instagram

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *