สำหรับคนที่ชอบทาน "หมูกรอบ" คงเคยเจอเหตุการณ์ที่สั่งเมนูหมูกรอบ แล้วเจ้าของร้านบอกว่า "หมูกรอบหมด" แม้ฟังดูจะเป็นเรื่องปกติธรรมดา แต่สิ่งนี้คือ Pain Point ที่กลายเป็นธุรกิจของ เชฟเจม แซ่ลิ้ม เจ้าของ JS Restaurant หรือที่หลายคนรู้จักในชื่อ "เชฟเจมหมูกรอบเนเวอร์ดาย" ธุรกิจหมูกรอบกึ่งสำเร็จรูปที่ขายได้มากกว่าเดือนละ 4 ตัน...
ลองจินตนาการถึงวันที่เราเดินเข้าในไปร้านขายผ้า แล้วเจอผ้าที่ "ไม่สมบูรณ์แบบ" แต่มันสวยแบบบอกไม่ถูก นี่คือโมเมนต์ที่เกิดขึ้นกับคุณอิ๋ม-มิลิน วินทะไชย ผู้ก่อตั้งแบรนด์เสื้อผ้า "Mitr (มิตร)" ที่ยืนระยะมาได้มากกว่า 10 ปี และกลายเป็นตัวอย่างของแบรนด์ที่เริ่มจากจุดเล็ก ๆ แต่เติบโตด้วยคุณภาพและความจริงใจ คุณอิ๋มเริ่มทำแบรนด์ตั้งแต่อายุ 24-25 ปี จากร้านเสื้อผ้าที่ซื้อมาขายไปตาม "ความชอบส่วนตัว"...
เคยหรือไม่ว่าเส้นทางของชีวิตตัวเองไม่ได้ตรงกับสิ่งที่เรียนมา หรือไม่แน่ใจว่ากำลังเดินไปถูกทางหรือไม่ เรื่องราวของนิสิตบัญชีที่ไม่ชอบนั่งทำบัญชีในห้องเงียบ ๆ สู่ผู้ร่วมก่อตั้งร้านแฟชั่นมัลติแบรนด์ SOS และเจ้าของแบรนด์เวย์โปรตีน FIT U ที่สร้างรายได้หลักล้าน ทั้งหมดนี้เกิดจากความกล้าที่จะลอง ความจริงใจที่มอบให้ลูกค้า และความเข้าใจในตัวเองแบบลึกซึ้งผ่านปรัชญาญี่ปุ่น "อิคิไก (Ikigai)" ที่เปลี่ยนวิธีคิดของคุณตอย-ปิยะธิดา ชิตอรุณ ไปตลอดกาล เส้นทางของคุณตอยเริ่มต้นจากการเป็นแคชเชียร์ในร้าน SOS...
หากพูดถึงหนึ่งในร้านซีฟู้ดที่กำลังมาแรงในปีที่ผ่านมา "Talayjai – ทะเลใจ" ของ เจมส์-ธีรดนย์ น่าจะเป็นหนึ่งในชื่อที่เราเห็นผ่านตาบ่อย ๆ จากทั้งรีวิว คนแชร์ต่อ และภาพวัตถุดิบแบบจัดเต็ม จนหลายคนสงสัยว่าทำไมร้านที่เปิดมาแค่ปีเดียว ถึงกลายเป็นกระแสได้เร็วขนาดนี้ หลายคนอาจมองว่า "ก็เพราะเป็นร้านของดาราไง" ซึ่งก็เป็นความจริงในระดับหนึ่ง เพราะการมีชื่อเสียงช่วยเป็น Jump Start ให้ธุรกิจได้เริ่มต้นแรงกว่าร้านทั่วไป...
ถ้าคุณเป็นหนึ่งในคนที่ใช้แพลตฟอร์มออนไลน์สำหรับจองบริการด้านความงามและสุขภาพ คุณคงคุ้นเคยกับชื่อ "GoWabi" ที่เป็นแพลตฟอร์มคนไทยที่อยู่เบื้องหลังการจองบริการด้านความงามกว่า 3 ล้านครั้ง ในรอบ 9 ปี และยังเติบโตแบบนิ่ง ๆ แต่แรง จนบริษัทใหญ่ระดับ OR ยังต้องเข้ามาลงทุนกว่า 145 ล้านบาท สิ่งที่น่าสนใจคือ GoWabi ไม่ได้เกิดจากเทคโนโลยีล้ำ...
เมื่อเรามองไปที่บริษัทต่าง ๆ ที่ประสบความสำเร็จในปัจจุบัน หลายคนอาจมองว่า "ความสำเร็จ" มาจากการมีเงินทุนเป็นจำนวนมาก การเปิดตัวในช่วงเวลาที่ตลาดพร้อม หรือการได้รับรองจากผู้เชี่ยวชาญมากมาย แต่สำหรับ คุณเกน-รัชวิทย์ หวังพัฒนธน ผู้ก่อตั้งและ CEO ของ ANGA Bangkok Agency ที่เริ่มต้นธุรกิจในช่วงโควิด-19 ซึ่งถือเป็นช่วงวิกฤติของหลาย ๆ...
เคยสังเกตหรือไม่ ว่าโต๊ะทำงานของคนทำงานนั้นเต็มไปด้วยอุปกรณ์ สายไฟ จอคอมพิวเตอร์ขนาดใหญ่ พร้อมขาตั้งจอที่กินพื้นที่เกือบเต็มโต๊ะ นี่คือ Pain Point ของหลายคนในยุค Work From Home ซึ่งคุณโทนี่-ธงไชย อุดมชาญ ผู้ก่อตั้งแบรนด์ Ergonoz (เออร์โกโนส) ก็เจอประสบการณ์แบบนั้นเช่นกัน แต่เขาได้เปลี่ยนประสบการณ์นั้นให้กลายเป็นแบรนด์ ในช่วงโควิด-19...
Tofusan เริ่มจาก เงินแค่ 5 แสนบาท ไม่มีโรงงาน ไม่มีคอนเนกชัน เคยเจ๊งจากธุรกิจแรก ต้องขับรถส่งของเอง ทำงานประจำกลางวัน ทำธุรกิจกลางคืน แต่วันนี้… Tofusan อายุ 14 ปี ยอดขายแตะ 1,600–1,700 ล้านบาทต่อปี ผลิตวันละกว่า...
จากนักการตลาดออนไลน์ที่ทำงานคนเดียว สู่การสร้างอาณาจักร Tech ไทย มีพนักงานกว่า 400 คน วิศวกรกว่า 100 คน ดูแลลอตเตอรี่จริง 7 ล้านใบต่อหนึ่งงวด ฟังเรื่องราวเต็ม ๆ ได้ในคลิปนี้! https://www.youtube.com/watch?v=L6-szcCH20w อ่านบทเรียน ความรู้ธุรกิจ วันละตอน→ Facebookรวมเรื่องราว...
หมูกรอบ คือหนึ่งในเมนูที่ร้านอาหาร ทำยาก ใช้เวลานาน และหมดเร็วที่สุด แต่วันนี้มีธุรกิจหนึ่งที่ผลิต หมูกรอบกึ่งสำเร็จรูปมากกว่า 4 ตันต่อเดือน เราคุยกับ เชฟเจมส์ – ผู้ก่อตั้ง “หมูกรอบ Never Die” จากเชฟโรงแรม ฟังเรื่องราวเต็ม ๆ ได้ในคลิปนี้!...
